Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng tepung keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung keriting yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung keriting, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung keriting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi goreng tepung keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung Keriting memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung Keriting:
- Sediakan 250 gr cumi basah
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya merica dan kaldu bubuk bila suka
- Siapkan Bahan tepung
- Siapkan 5 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung Keriting:
- Iris2 cumi spt cincin. Marinasi dg bubuk bawang putih, garam, kaldu, dan merica. Chill di kulkas bbrpa jam, kalau bisa sih semalaman.
- Tambahkan telor di wadah cumi, aduk2 rata. Siapkan di wadah lain bahan tepung. Tepung gaperlu ditambah garam, krn nnt akan trcampur dg garam yg memarinasi cumi.
- Masukkan cumi ke tepung, aduk2 hingga seluruh permukaan cumi trtutupi tepung. Goreng sebagian sampe matang dan berwarna kekuning2an, sisanya goreng tp tdk perlu smpe kekuning2an. Setelah dingin masukkan ke freezer. Kl mau goreng, keluarkan dr freezer lalu goreng di minyak dg api sedang spy cumi matang merata. Sajikan 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung keriting yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!