Anda sedang mencari inspirasi resep rempelo ati ayam dan telur puyuh kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempelo ati ayam dan telur puyuh kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Telur Puyuh enak lainnya. Kupas telur puyuh yg sudah matang, kemudian sisihkan, rebus rempelo ati ayam yg sudah dibersihkan sampai mendidih dan matang. Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempelo ati ayam dan telur puyuh kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rempelo ati ayam dan telur puyuh kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rempelo ati ayam dan telur puyuh kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rempelo Ati Ayam dan Telur Puyuh Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rempelo Ati Ayam dan Telur Puyuh Kecap:
- Gunakan 5 pasang rempelo ati
- Ambil 1/4 kg telur puyuh
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Siapkan 7 siung bawang merah, iris²
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera), iris²
- Sediakan 1 buah tomat, potong²
- Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya lalu geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- Gunakan 1 ruas lengkuas, iris²
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Lihat juga resep Ati Ampela Telur Puyuh Kecap enak lainnya. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang. Here is how you cook that.
Langkah-langkah menyiapkan Rempelo Ati Ayam dan Telur Puyuh Kecap:
- Rebus telur puyuh, tambahkan 2 sdm garam pada air rebusan agar mudah dikupas. Setelah matang langsung siram dan rendam air dingin. Kupas, sisihkan.
- Cuci bersih rempelo ati. Lumuri dengan jeruk nipis. Rebus bersama 4 lembar daun salam. Setelah matang, dinginkan lalu potong² sesuai selera. Sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis. Masukkan bawang putih, setelah agak menguning masukkan bawang merah, aduk² terus sampai aroma harumnya keluar. Masukkan cabe, tomat, lengkuas dan serai.
- Tambahkan secukupnya air. Setelah mendidih, masukkan rempelo ati, telur puyuh, daun salam, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa, saos tiram dan kecap. Sesekali diaduk sampai air agak kering (nyemek²). Jangan lupa tes rasa.
- Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 😍
Ingredients of Sambal Goreng Ati Ampela. Ati Ampela Telur Puyuh Kecap is something which I have loved my entire life. To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. Here is how you can achieve it. ##### The ingredients needed to make Ati Ampela Telur Puyuh Kecap: Ada aneka resep ati ayam yang dapat anca coba seperti resep masakan ati ayam bumbu merah, resep masakan ati ayam bumbu kecap, resep masakan ati ayam goreng gurih dan lain sebagainya. Untuk anda yang penasaran resep serta cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. ( Baca juga : Resep Ayam Rica-Rica) Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rempelo ati ayam dan telur puyuh kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
