Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng telur puyuh & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng telur puyuh & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng telur puyuh & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng telur puyuh & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Waktu kepasar liat ada kentang kecil- kecil bulat. Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil. Lihat juga resep Sambal goreng kentang telur puyuh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng telur puyuh & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng telur puyuh & kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng telur puyuh & kentang:
- Gunakan 1 buah kentang (ukuran sedang)
- Gunakan 10-12 butir telur puyuh
- Gunakan bumbu :
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (kecil pakai 2)(haluskan,saya digulek)
- Siapkan 8/12 siung bawang merah, rajang,cacah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 tomat kecil
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan kecap, garam, gula (secukupnya)
Sambal goreng kentang pakai telur puyuh, pakai tahu cokelat juga karna sekalian abisin bahan yg ada di kulkas. Jadinya enak banget dan cocok di makan sama nasi hangat. Selamat mencoba ️ Masukkan cili kisar dan goreng dengan api perlahan sehingga betul betul garing. Masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng telur puyuh & kentang:
- Rebus telur puyuh, potong dadu kentang lalu goreng
- Rajang/iris halus bawang merah, bawang putih, guleg halus cabe merah bersamaan dgn gula dan garam
- Panaskan minyak secukupnya di wajan penggorengan, masukkan smua bumbu, tumis hingga harum dan tanak, beri air, tunggu hingga mendidih lagi, masukkan kentang goreng dan telur puyuh rebus, aduk rata hingga bumbu meresap, siap sajikan
Masukkan garam, belacan dan air asam jawa. Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit. Telur dibasuh bersih lalu direbus di dalam periuk. Masukkan sedikit garam dan beberapa titik minyak masak ke dalam periuk supaya senang dikupas. Setelah telur masak, tos dan lalukan di bawah air paip.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng telur puyuh & kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
