Sedang mencari ide resep kentang balado telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kentang balado teri medan+telur puyuh Saya sangat suka kentang balado, apalagi jika di campur teri medan yang sudah digoreng kering, rasanya krenyes-krenyes pas di makan. Kali ini saya membuat kentang balado teri dengan tambahan telur puyuh untuk lauk nasi liwet. Dalam rangka ngabisin bahan mentah yang ada, jadi bisa masak ini deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang balado telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang balado telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Balado Telur Puyuh memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Balado Telur Puyuh:
- Siapkan 20 butir telur puyuh
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt kecap
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, peras
- Gunakan 5 biji pete
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil =•= Bumbu halus =•=
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 biji cabe merah
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Kentang Balado Telur Puyuh:
- Potong2 kentang berbentuk dadu dan kupas telur puyuh, setelah itu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus, dilanjutkan bumbu lainnya (daun salam, daun jeruk dan lengkuas).
- Tumis bumbu halus sampe harum (matang), masukkan telur puyuh dan kentang yg sudah digoreng. Beri garam, gula, penyedap rasa, kecap dan jeruk nipis, aduk sampe merata. Tambahkan pete & aduk sebentar.
- Test rasa dan selamat menikmati.
Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh resep sambal goreng telur puyuh Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana. Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Balado Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
