Anda sedang mencari inspirasi resep balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh:
- Ambil 1/2 dada ayam yang sudah digoreng (suwir)
- Ambil Segenggam jengkol yg sudah direbus hingga empuk (potong)
- Ambil 4 butir telur puyuh yg sudah direbus dan digoreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 7 cabe keriting
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam,gula
- Siapkan Sedikit kecap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Cara membuat Balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- Masukkan garam,gula dan kecap. Koreksi rasa
- Masukkan jengkol, ayam suwir dan telur puyuh. Aduk hingga bumbu meresap. Matikan api
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Selain itu, balado juga mudah dibuat dan bisa memakai jenis bahan apapun seperti ayam, daging, telur rebus, ikan, tempe, hingga jengkol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
