Anda sedang mencari ide resep telur puyuh bakso balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh bakso balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh bakso balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh bakso balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur puyuh bakso balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Puyuh Bakso Balado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Puyuh Bakso Balado:
- Ambil 1/4 telur puyuh
- Gunakan 5 buah bakso sapi
- Gunakan 5 buah bakso ikan
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Penyedap (optional)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 tomat
- Gunakan 6 cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Sambal balado atau yang sering disebut dengan bumbu balado sangat cocok dipadukan dengan telur, ikan, daging dan juga bahan. Cara Membuat Telur Puyuh Balado Pedas Gurih - Salah satu jenis telur yang sering digunakan dalam membuat masakan adalah telur puyuh. Telur puyuh memiliki rasa yang nikmat secara alami. Telur puyuh memang memiliki bentuk yang kecil tidak sama seperti telur bebak atau telur ayam yang memiliki ukuran lebih besar.
Cara membuat Telur Puyuh Bakso Balado:
- Rebus telur puyuh. Lalu goreng telur puyuh, bakso sapi dan bakso ikan hingga matang.
- Tumis bumbu halus, tambahkan gula garam kecap secukupnya.
- Setelah tercium aroma harum, masukan telur bakso sapi dan bakso ikan yg telah digoreng tadi ke dalam tumisan bumbu halus,aduk hingga rata dan matang.
- Tambahkan penyedap rasa jika suka dan koreksi rasa.
- Balado siap disajikan
Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Ketika hendak membuat bulatan dari adonan bakso, masukkan satu butir telur puyuh ke dalamnya dan remas-remas sampai semua bagian telur tertutup oleh adonan. Balado Telur Puyuh Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh bakso balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
