Anda sedang mencari ide resep bacem telur, tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem telur, tahu & tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem telur, tahu & tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem telur, tahu & tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem telur, tahu & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Telur, Tahu & Tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Telur, Tahu & Tempe:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 4 buah tahu
- Ambil 4 butir telur (rebus)
- Ambil 3 cm laja
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 300 ml air asem jawa
- Sediakan 1 lt air kelapa
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Siapkan 2-3 sendok teh kecap manis
- Gunakan 1-2 gandu gula merah
- Gunakan Bahan-bahan yang dihaluskan
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Bacem Telur, Tahu & Tempe:
- Potong tempe agak tebal sekitar 2cm, telur di rebus terlebih dahulu & kupas kulitnya jika sudah di rebus
- Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit saja, setelah harum masukan daun salam, laja, sereh & air kelapa
- Setelah itu masukan tempe, telur & tahu. Diamkan mendidih dan sampai air surut
- Setelah air surut baru bisa di sajikan, tambahkan bawang goreng diatasnya sebagai garnish
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Telur, Tahu & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
