Lagi mencari inspirasi resep bola-bolatahu kribo isi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bolatahu kribo isi telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bolatahu kribo isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola-bolatahu kribo isi telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola-bolatahu kribo isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola-bolaTahu Kribo Isi Telur Puyuh memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola-bolaTahu Kribo Isi Telur Puyuh:
- Gunakan 250 gram tahu putih
- Ambil 15 buah telur puyuh rebus, kupas kulitnya
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 batang daun seledri, iris tipis
- Siapkan 1 bungkus mi instan, dipukul-pukul hingga remuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 300 ml minyak goreng
Cara membuat Bola-bolaTahu Kribo Isi Telur Puyuh:
- Cuci bersih tahu, hancurkan hingga halus. Saya hancurkan menggunakan sendok saringan.
- Campur tahu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, daun seledri, merica bubuk, garan, bumbu mi instan (kalau ada bumbu kecap dan sausnya jgn ikut dimasukkan ke dalam adonan yaa). Aduk-aduk hingga semua tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 15 buah atau masing2 berat 25 - 30 gram, ukuran sesuai selera aja yaa. Pipihkan adonan, isi dengan telur puyuh dan bentuk bulat-bulat.
- Gulingkan bola-bola tahu ke dalam remukan mi instan. Agak ditekan-tekan ya, supaya mi instan nya nempel dan tidak lepas pas digoreng nanti.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bola-bola tahu yang dilapisi remukan mi instan. Goreng bola-bola tahu dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan, cukup 1 kali balik saja ya supaya tdk menyerap minyak terlalu banyak. Angkat dan tiriskan
- Bola-bola Tahu Kribo Isi Telur Puyuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bolatahu kribo isi telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
