Sempol Ayam Wortel
Sempol Ayam Wortel

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Wortel menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Wortel:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Ambil 500 gr fillet dada ayam
  3. Ambil 1 btg wortel ukuran besar
  4. Sediakan 2 bh bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 2 btr telur ayam
  7. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  8. Siapkan 50 gr tepung terigu serbaguna
  9. Sediakan Bumbu :
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Gunakan 2 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk NON MSG
  14. Sediakan 1 sdt saus tiram
  15. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
  16. Siapkan Pelengkap :
  17. Sediakan 2 btg daun bawang iris
  18. Gunakan Tusuk sate beberapa
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Wortel:
  1. Masukkan semua bahan kedalam food processor/blender. Mix hingga rata. Lalu keluarkan dari fodd processor
  2. Beri bumbu, aduk rata. Masukkan daun bawang iris
  3. Bentuk adonan dengan tangan yg sudah dioles minyak goreng agar tidak lengket. Bentuk sesuai selera.
  4. Rebus adonan dengan air mendidih hingga mengambang
  5. Sempol siap disajikan begitu saja, atau simpan di freezer, atau digoreng
  6. Balur sempol dengan kocokan 1 butir telur
  7. Goreng dengan minyak agak banyak
  8. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!