Anda sedang mencari ide resep telur puyuh selimut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh selimut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh selimut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh selimut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur puyuh selimut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Puyuh Selimut menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Puyuh Selimut:
- Sediakan 6 buah tahu putih
- Sediakan 50 gr tepung kanji
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 5 butir telur Puyuh
- Ambil Pelapis
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 150 gr tepung panir
Cara membuat Telur Puyuh Selimut:
- Haluskan tahu putih, cincang halus seledri, kocok lepas telur ayam. Campur semua bahan kecuali telur puyuh, aduk sampai rata. Ambil adonan, bentuk bulat pipih. Letakkan telur puyuh, bungkus telur sampai padat dan berbentuk bulat.
- Celupkan telur puyuh yang sudah diselimuti ke dalam telur kocok, gulingkan ke tepung panir. Simpan di kulkas selama 15 menit. Panaskan minyak, goreng telur puyuh sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh selimut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
