Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Ini adalah menu buka puasa n sahur aq beb. cuma masak opor. gpp yg penting ada lauk pauk buat mkn. selamat menunaikan ibadah puasa y beb. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur Puyuh menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 65 ml santan kara
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh matang
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Daun rempah
- Ambil Salam
- Siapkan Sereh
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih.
Cara membuat Opor Ayam Telur Puyuh:
- Kupas telur puyuh, sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh
- Masukkan ayam
- Tambahkan air, tunggu sampai daging ayam empuk kemudian masukan telur puyuh dan santan. Tunggu sebentar kemudian sajikan.
Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
