Nasi Telor Hongkong
Nasi Telor Hongkong

Lagi mencari ide resep nasi telor hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi telor hongkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi telor hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi telor hongkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi telor hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Telor Hongkong memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Telor Hongkong:
  1. Siapkan 2 butir telor
  2. Gunakan 1 buah sosis (bisa di ganti daging sapi, daging sapi giling)
  3. Gunakan 3 buah bawang merah besar (kalau kecil pake 4 buah)
  4. Gunakan 1 buah cabe (kalau buat anak bisa d skip)
  5. Sediakan bahan saus
  6. Sediakan 1 sdm tepung tapioka/ maizena
  7. Siapkan 1/2 sdm saus tiram
  8. Siapkan 1 sdt kecap asin
  9. Ambil sesuai selera gula
  10. Ambil sesuai selera garam
  11. Ambil sesuai selera penyedap ayam
  12. Ambil secukupnya air
  13. Siapkan secukupnya marganin
  14. Sediakan nasi
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Telor Hongkong:
  1. Potong bawang merah, cabe dan sosis
  2. Kocok telur
  3. Panaskan minyak, lalu masukan potongan bawang, cabe lalu tambahkan garam, gula dan merica
  4. Masukan telur, hingga menjadi telur dadar setengah matang
  5. Siapkan nasi di piring, tuang telur dadar setengah matang di atas nasi
  6. Siapkan wajan yang tadi kita buat telur dadar. masukan bahan bahan saus, tambahkan gula, garam, penyedap rasa sebagai penyeimbang.
  7. Setelah saus matang, tuang di atas telur. kalau mau menambahkan daun bawang akan lebih nikmat
  8. Selamat menikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi telor hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!