Sedang mencari ide resep telur santan bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur santan bumbu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur santan bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur santan bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur santan bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Santan Bumbu Petis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Santan Bumbu Petis:
- Ambil 5 btr telur ayam, kupas kulitnya
- Gunakan 100 ml santan (65 ml santan + 35 ml air)
- Siapkan 75 ml air matang
- Siapkan secukupnya gula garam penyedap lada
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu bumbu
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan seiris kunci, geprek
- Ambil 2 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1/2 sdm petis udang
Cara menyiapkan Telur Santan Bumbu Petis:
- Iris2 duo bawang, cabai merah dan cabai rawit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air matang lalu masukkan telur, petis.
- Aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Lalu masukkan santan. Tambahkan gula garam lada dan penyedap. Icip rasa. Masak hingga kuah menyusut dan matang. Matikan kompor. Pindahkan telur dalam mangkuk saji, siram dengan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur santan bumbu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
