Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu dan telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu dan Telur memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu dan Telur:
- Ambil 4 potong tahu
- Siapkan 3 telur ayam kampung
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Seujung jari kunyit
- Ambil Seujung jari lengkuas
- Sediakan 10 pucuk daun kemangi
- Siapkan 3 lembar daun pisang untuk mengukus
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Cara menyiapkan Pepes Tahu dan Telur:
- Persiapkan bumbu, dan haluskan
- Hancurkan tahu
- Kemudian campur, bumbu dan tahu serta daun kemangi aduk rata dan cicipi
- Masak telur sampai matang, buang kulit telur dan tusuk dengan telur dengan lidi agar bumbu merasuk sampai kedalam
- Tata tahu di daun pisang kemudian telur dan tutup kembali dengan tahu
- Kukus adonan selama 15 menit
- Enak banget rasanya merasuk sampai ke dalam kuning telur, makan malam jadi nikmat, makannya dengan cara digado alias tanpa nasi.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur, lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
