Anda sedang mencari ide resep gulai telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai telur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai telur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur Tahu menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Telur Tahu:
- Gunakan 15 butir telur puyuh rebus, kupas
- Gunakan 6 buah tahu putih, potong jadi 4
- Gunakan 1 bungkus kecil santan cair instant
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 200 cc air
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Home » Recipes » Gulai Telur.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Telur Tahu:
- Goreng tahu dan telur secara terpisah
- Ulek bumbu halus, maap nih saya cabenya belakangan sy bikun 2 versi krn ada bocil😀
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lrngkuas, salam, dan sereh. Setelah layu tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, dan bumbu kaldu, lalu tuang santan, aduk terus sampai mendidih, masukkan telur dan tahu, masak sampai airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap.
How to make Gulai Telur -. Indonesian egg and coconut milk curry flavoured with a paste of fresh turmeric, galangal, chillies, ginger and garlic. Gulai cumi isi tahu telur siap disajikan. Dalam resep cumi isi tahu ini saya tidak memakai cabai ke dalam bumbu kuahnya ya bun. Karena pengin bikin kuah gulai kuning yang gurih dan tidak pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
