Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Balado memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Sediakan 6 butir telur, rebus sampai matang
- Gunakan 2 sdm kecap manis (bango)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap ayam,
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 cabe merah, pedes bisa disesuaikan dengan selera
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil ¹/² tomat
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Kupas telur yang sudah direbus, lalu goreng sebentar sampai berkulit, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas
- Tambahkan gula pasir dan air, aduk rata
- Masukkan telur yang sudab di goreng, beri bumbu penyedap dan kecap, aduk dan diamkan hingga meresap
- Koreksi rasa, biarkan sedikit menyusut dan bumbu terlihat kental, matikan api.
- Telur balado siap dihidangkan 👍👍
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
