Lagi mencari ide resep balado telor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telor tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telor tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado telor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado telor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telor Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Telor Tahu:
- Gunakan 8 potong tahu
- Ambil 4 butir telor
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Gunakan Bahan Halus
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Balado Telor Tahu:
- Blender semua bumbu halus sesuai selera. (saya blender dibagi dua, bagian pertama halus, yang kedua agak kasar. nanti disatuin di mangkok)
- Didihkan air, rebus telor selama 10 menit.
- Potong tahu menjadi 4 bagian (dadu.), lalu goreng hingga kering, lalu tiriskan.
- Tiriskan telor dan kupas kulitnya. Potong telor menjadi beberapa bagian (optional sih, cuma biar terlihat banyak jadi dipotong aja. namanya jg akhir bulan 😂)
- Goreng telor hingga kering.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga matang. Masukkan 1sdt garam & 1/2 sdt royco.
- Masukkan telor dan tahu yang sudah digoreng. Oseng2 sampai sekiranya telor & tahu sudah tercampur dengan bumbu balado.
- Seelesaaai deh! enak dinikmati dengan nasi panas ☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
