Anda sedang mencari inspirasi resep gulai telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang. Jual telur puyuh - Telur puyuh yang kami produksi adalah asli dari peternakanakan yang di rawat dan dibudidayakan sendiri dengan sepenuh hati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Telur Puyuh menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Telur Puyuh:
- Sediakan 20 butir telur puyuh
- Siapkan 10 bh jengkol
- Gunakan 3 bh tahu
- Siapkan 1 ons buncis
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan ketumbar halus
- Siapkan 3 tangkai cabe merah
- Gunakan sejumput rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 kg santan
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan serai
- Siapkan garam
- Ambil 1 liter air
Telur puyuh juga tinggi proteinnya, namun tidak terlalu amis, makanya saya pilih telur puyuh sebagai paduan cumi. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan Tidak hanya daging kambing, sapi, ikan atau ayam, cara membuat gulai telur merupakan salah satu. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan.
Cara membuat Gulai Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh lalu goreng
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan air + santan
- Sambil diaduk-aduk masukkan buncis, jengkol, tempe
- Masak hingga matang, tambahkan garam & cek rasa
- Sajikan
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan Telur nya juga bisa kita olah menjadi aneka resep kue kering ataupun jajanan sederhana. Telur puyuh mempunyai rasa yang sama dengan telur ayam biasa, hanya saja ukurannya jauh lebih kecil, mungkin seperempat kecilnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
