Lagi mencari ide resep telur dadar ala chef renata yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala chef renata yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala chef renata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar ala chef renata enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
RESEP TELUR DADAR ALA CHEF RENATTA Halo Guys Kali ini kita akan membagikan tesep telur dadar yang viral dari restonya Chef Renata versi Dapur Andara ya. Assallamualaikum wr. wb hai semuanya selamat datang di youtube channel saya NURAAINI SOEWARTO kali ini saya akan berbagi resep cara membuat TELUR DADAR ALA. Telur dadar padang ala chef nuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar ala chef renata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur dadar ala chef renata menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur dadar ala chef renata:
- Sediakan 3 telur ayam (kalau resep asli chef renata pakai telur bebek, saya gak doyan)
- Siapkan 1 potong tahu putih kotak
- Ambil 1 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (karna saya gak suka daun bawang, jadi pakainya daun seledri aja)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit pedas (saya pecinta pedas)
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam (saya pakai himalayan salt jadi agak banyak letaknya, dikira2 saja ya)
- Sediakan 1 sdt Penyedap (saya pakai totole/kaldu jamur)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Lebih lanjut Ussy juga mengatakan bahwa minyak yang digunakan harus panas, sehingga hasilnya bisa sempurna. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Sekalinya ingin buat telur dadar ala restaurant Thai.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar ala chef renata:
- Panaskan air. Kalau sudah mendidih matikan kompor dan masukkan tahu putihnya. Diamkan sekitar 5menit. Lalu potong2 tahunya. Potong2 jg bawang merah, bawang putih, cabe, & daun bawang/seledri.
- Tumis/goreng bumbu yg sudah dipotong hingga agak kering/matang.
- Masukkan telur dalam mangkok. Tambahkan lada, garam, & penyedap/kaldu bubuk. Kocok hingga bumbu tercampur. Lalu masukkan bumbu yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Lalu masukkan tahu, daun bawang, & tepung maizena. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur.
- Panaskan minyak. Lalu goreng telur. Hati2 saat membalik telurnya. Goreng hingga matang, pakai api kecil saja.
- Potong2. Siap disajikan. Ni telurnya kelihatan tipis, soalnya penggorengan saya terlalu datar & kebesaran😅. Rasanya enak dan gurih. 🤤 Selamat mencoba.
Ada apa dengan telur dadar Thailand itu ya? Telur dadar yang rangup dan garing, sedap, lazat, krup Rupanya ada rahsia untuk buat telur dadar seperti itu. Bukan sama macam resepi telur dadar biasa. Sebahagian orang mesti ada yang rasa. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar ala chef renata yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!