Anda sedang mencari inspirasi resep gulai teri campur sari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai teri campur sari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Udang campur sari merupakan gulai khas Indonesia yang berbahan dasar khas Indonesia. Bisa menjadi referensi masakan olahan udang. Campur Sari Langgam - Nyidam Sari Vocal : Mbak Magdalena Credit : PT.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai teri campur sari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai teri campur sari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai teri campur sari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Teri Campur Sari menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Teri Campur Sari:
- Sediakan 1/4 kg ikan teri, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar, potong2 agak kecil
- Ambil 8 buah tahu, potong serong, goreng
- Siapkan 14 btr telur puyuh, rebus, lalu kupas kulitnya hingga bersih
- Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi
- Ambil 1 btg serai, geprek, simpulkan
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 10 bh cabai rawit utuh (boleh skip)
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 500 ml santan cair
- Ambil 150 ml pati santan (boleh pakai santan kemasan)
- Ambil 3 sdm minyak goreng untk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan (biar cepat pakai blender)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
Caranya: Ceplok telur disendok bulat.rebus pelan pelan ke air mendidih.matang tiriskan. Masak semua bumbu dengan santan hingga mendidih.masukan ikan teri medan,kentang dan cabe petik. Kentang lembut masukan telur.terakhit daun ubi. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Teri Campur Sari:
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Tambahkan 500 ml santan cair. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan kentang. Aduk dan tunggu hingga 2 menit.
- Kemudian masukkan ikan teri. Aduk.
- Lalu masukkan juga tahu. Aduk.
- Terakhir masukkan telur puyuh. Aduk dan tunggu sekitar 3 menit.
- Setelah itu kecilkan api kompor dan masukkan santan cair. Aduk.
- Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk2 perlahan hingga kuah mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan cabai rawit dan daun kemangi. Aduk sebentar. Lalu matikan api kompor. Masakan siap dihidangkan.
- Hhhmmm…. maknyooosss…
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef. Lagu-lagu campur sari legendaris dari Situ Nurhana. Didi Kempot juga merupakan penyanyi campursari kebanggaan kota Solo, di samping Gesang (maestro keroncong). Didi Kempot merupakan salah satu penyanyi campur sari terkenal di Indonesia. Kalau belum, Okezone merekomendasikan Gulai Tahu Campur dan Misoa Goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai teri campur sari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!