Anda sedang mencari ide resep 57. opor telur tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 57. opor telur tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 57. opor telur tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 57. opor telur tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 57. opor telur tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 57. Opor Telur Tahu Tempe menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 57. Opor Telur Tahu Tempe:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 4 butir telor ayam
- Gunakan 4 potong tempe, potong dua
- Siapkan 3 buah tahu, potong dua
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Ambil Minyak utk menumis dan menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar sereh, digeprek
- Siapkan secukupnya Pala
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat 57. Opor Telur Tahu Tempe:
- Cek bahan. Rebus telor. Biar pas ngupas mulus, telornya dimasukin pas air sudah mendidih ya.
- Rendam potongan tempe di air garam. Diamkan kurang lebih 15 menit. Goreng tp jangan terlalu kering. Tahunya saya pake tahu kulit. Biasanya saya rebus tahu sebelum disimpan di kulkas. Biar lebih awet.
- Haluskan bumbu dan tumis hingga matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh, jinten, pala dan cengkeh.
- Tambahkan air. Didihkan.
- Masukkan santan, telor, tahu dan tempe. Aduk aduk sampe mateng tp jangan sampe santennya pecah ya. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 57. opor telur tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
