Sedang mencari inspirasi resep talur (tahu telur) santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talur (tahu telur) santan pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talur (tahu telur) santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan talur (tahu telur) santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talur (tahu telur) santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan TaLur (Tahu teLur) Santan Pedas menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan TaLur (Tahu teLur) Santan Pedas:
- Siapkan 10 telur ayam
- Siapkan 1 sachet sasa santan
- Ambil 4 tahu putih
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai rawit
- Gunakan 20 cabai keriting
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Kecap saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula jawa
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 6 sdm minyak
Cara membuat TaLur (Tahu teLur) Santan Pedas:
- Siapkan bahan-bahan
- Goreng telur di ceplok satu per satu, dan tambahkan garam
- Goreng juga tahu putih hingga kecoklatan
- Setelah semua siap, panaskan minyak dan tumis bumbu halus ditambahkan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kecap asin, kecap saus tiram, garam dan gula.
- Tunggu hingga harum, tambahkan air sedikit. Setelah itu masukkan tahu nya.
- Kemudian, sasa santan tadi dicampurkan dengan air 500 ml. Kemudian masukkan ke wajan.
- Tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan telur dan cek rasa
- TaLur santan pedas siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan TaLur (Tahu teLur) Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
