Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang isi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang isi telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haii semua, hari ini aku bikin perkedel kentang telur puyuh. Bikinnya gampang ko, semua pasti bisa bikinnya. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang isi telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang isi telur puyuh memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel kentang isi telur puyuh:
- Ambil 2 bh kentang ukuran besar kurleb 250gr
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan sledri
- Gunakan 1 btr telur ayam pisahkan kuning dan putihnya
- Siapkan 5-10 btr telur puyuh
- Gunakan 1 bh baput
- Gunakan 2 bh bamer
Kalau perkedel kentang yang satu ini sangat berbeda karena ada telur di dalamnya. Jadi sekali makan perkedel bisa dapat dua rasa di dalamnya. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Cara membuat Perkedel kentang isi telur puyuh:
- Rebus/kukus kentang kurleb 8-10 menit hingga kentang matang lalu angkat. Rebus jg telur puyuh kurleb 5enut sampe telur mateng
- Goreng bamer dan baput, sedangkan untuk daun bawang dan sledri iris tipis2
- Campurkan bamer dan baput goreng, kentang rebus dan irisan daun bawang sledri lalu haluskan
- Bumbui dg garam dan lada bubuk, lalu masukan kuning telur
- Bentuk adonan sesuai selera jgn lupa beri telur puyuh di dalamnya,
- Siapkan putih telur, celupkan adonan perkedel yg sudah dibentuk tadi lalu goreng sampai matang kecoklatan
Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti Sejak saat itu sampai saat ini perkedel selalu menjadi favorit dan alternatif lauk pelengkap makan di masyarakat. Kebayang kan nikmatnya resep Perkedel Kentang Isi Telur Puyuh? Tidak susah untuk membuatnya kok, semua pasti bisa. Perkedel yang satu ini, sedikit berbeda karena isian telur puyuh di dalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
