Sedang mencari inspirasi resep telor balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telor balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor Balado menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telor Balado:
- Gunakan 3 bh telor ayam
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Gunakan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air untuk bumbu yang dihaluskan
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. I love Telor balado. it's all in the boemboe :). Oooo. the music goes perfect with the food.lol.
Cara membuat Telor Balado:
- Rebus telor ayam sampai matang, kupas kulitnya…sisihkan..
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit tambahkan kemiri dan sedikit air lalu haluskan (saya pake blender biar halusnya merata)..
- Panaskan minyak.. Goreng telor ayam yang sudah direbus agar luarnya crispy.. Angkat lalu belah dua…… sisihkan..
- Tumis semua bumbu hingga setengah matang lalu tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir.. Tunggu sampai bumbu matang dan harum.. Cicipi rasa..
- Setelah bumbu matang masukkan telor ayam yg sudah digoreng.. Aduk pelan aja agar bumbu meresap setelah itu angkat..
- Telor balado siap disajikan.. Tambahkan nasi panas dan lalapan timun.. Maknyussss 😁
Telor balado menjadi alternatif yang sangat mudah didapatkan bagi para pegawai kantoran. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them. I promise that you will love this one, it is so easy to. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telor balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
