Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sambal, menu pelengkap untuk makanan sehari hari ini selalu menambah nafsu makan kita. Baik sambal tomat,sambal terasi,sambal bawang,sambal ijo padang dan. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Kentang Telur Puyuh memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Kentang Telur Puyuh:
- Ambil 1/4 kg telur puyuh
- Sediakan 5 buah kentang
- Ambil 1 ons krecek (kulit sapi)
- Sediakan 450 ml santan
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Gunakan 1 buah serai
- Siapkan 1/4 kg cabai merah besar
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kentang Telur Puyuh:
- Potong kentang menjadi kotak-kotak kecil, kemudian digoreng hingga kecoklatan.
- Rebus telur puyuh hingga matang kemudian lepas bersih kulit telurnya.
- Haluskan semua bumbu (kecuali lengkuas, daun salam dan serai). Untuk cabai merah besar sebelum dihaluskan direbus/digoreng terlebih dahulu supaya warnanya keluar dan lebih mudah dihaluskan/diuleg. NB: Cabenya sesuai selera yaa guys, aku tidak suka pedas jadi tidak pakai cabe banyak.
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Kalau sudah harum masukkan telur puyuh dan kentang.
- Setelah beberapa saat masukkan santan. Tunggu hingga mendidih. Masukka krecek (kulit sapi). Kemudian koreksi rasa.
Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah Tuang telur puyuh sudah dibersihkan ke dalam bumbu. Tumis hingga warna berubah jadi merah. Aduk pelan-pelan supaya telur puyuh tidak hancur. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
