Sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong teri medan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong teri medan telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong teri medan telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan daun singkong teri medan telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan daun singkong teri medan telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:
- Gunakan 1 ikat Daun Singkong
- Ambil 2 Butir Telor Ayam
- Siapkan 100 gr Teri Medan
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 5 bh Cabe Rawit setanutuh
- Ambil 4 bh bawang merah iris-iris
- Gunakan 2 bks santan instan 65ml
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 bh Cabe Merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit setan
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:
- Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2
- Rebus telor kemudian kupas
- Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
- Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur
- Tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata
- Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa.
- Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
