Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali
Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali

Sedang mencari inspirasi resep telur, tahu, tempe bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur, tahu, tempe bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur, tahu, tempe bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur, tahu, tempe bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur, tahu, tempe bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali:
  1. Siapkan 4 btr Telur rebus
  2. Ambil 1 kotak Tahu
  3. Gunakan 1 papan Tempe
  4. Siapkan 1 ruas Laos geprek
  5. Sediakan 3 lbr Daun salam
  6. Ambil 5 lbr Daun jeruk
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Ambil 10 siung Bawang merah
  9. Siapkan 5 siung Bawang putih
  10. Gunakan 1 ruas Jahe
  11. Ambil 1 ruas Kencur
  12. Sediakan 8 bj Cabe merah (buang bijinya)
  13. Gunakan 3 btr Kemiri
  14. Sediakan 1 sachet Terasi ABC
  15. Sediakan 1 Tomat
  16. Siapkan Gula, Garam, kecap manis
  17. Sediakan Minyak untuk menumis
  18. Sediakan Air
Cara membuat Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali:
  1. Goreng telur rebus yang sudah dikupas dengan minyak agak banyak, goreng sampai warna kekuningan. Angkat, sisihkan.
  2. Potong tahu dan tempe (ukuran sesuai selera) kemudian goreng jangan terlalu kering, agar bumbu lebih cepat meresap
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan telur, tahu dan tempe, kemudian tambahkan air, garam, gula, dan kecap. Masak hingga air sedikit menyusut. Test rasa. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur, tahu, tempe bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!