Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempe teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempe teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tempe teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tempe teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tempe Teri menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tempe Teri:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 100 gr teri medan, rendam sebentar dan tiriskan
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar, potong bulat²
- Sediakan 1 papan pete, belah dua
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 batang sereh, iris halus
- Gunakan 3 lembar daun salam, potong²
- Ambil Secukupnya daun pisang
Cara menyiapkan Pepes Tempe Teri:
- Ulek halus tempe. Siapkan bahan² lainnya.
- Campur semua bahan, kecuali daun pisang. Aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang.
- Kukus pepes selama 20 menit.
- Setelah matang, bakar pepes di grill pan atau wajan anti lengket. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tempe Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
