Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur, tempe, tahu dan soun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur, tempe, tahu dan soun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur, tempe, tahu dan soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur telur, tempe, tahu dan soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur telur, tempe, tahu dan soun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Siapkan 8 Telur ayam
- Gunakan 10 buat tahu
- Gunakan 1 blok kecil tempe
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 3 buah Kemiri
- Gunakan 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 buah Gula merah
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Gunakan 3-4 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Penyedap secukupnya boleh skip
- Gunakan 1 buah Soun Cina
Cara membuat Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Rebus telur dan kupas, lalu goreng tahu dan tempe.
- Blender duo bawang kemiri ketumbar, sedang jahe lengkuas digeprek saja. Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan jahe,lengkuas daun salam lada bubuk sampe harum.
- Kemudian masukkan air dan gula merah disusul telur,Tahu, Tempe dan kecap setelah mendidih masukkan santan dan garam gula pasir penyedap saya pake masako sedikit.
- Tunggu sampe meletub letub, ingat ya Bunda kl santan masuk langsung diaduk pelan2 ya Bunda agar santan tidak pecah. Tes rasa, kl saya rada manis krn kl Semur identik manis.
- Setelah matang masukkan soun yg sudah direbus sebentar dan bisa langsung disajikan,,,,,Selamat Mencoba🙏🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!