Lagi mencari ide resep balado telur jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado telur jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado telur jamur kuping memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado telur jamur kuping:
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 1 mangkuk jamur kuping
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 1 batang serei geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah tomat iris kotak kecil
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt garam
Seperti apa cara mengolah jamur kuping yang Tumis atau seduh jamur kuping dengan air panas sebelum dimasak. Cara ini bisa menghilangkan sisa aroma lumutnya. Resep tumis jamur kuping - Jika jamur tiram tinggi proteinnya lebih tinggi dari protein pada daging ayam, maka pada jamur kuping terdapat Jenis jamur ini dinamakan "kuping" dikarenakan bentuk jamurnya yang membentuk kuping alias telinga. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Cara membuat Balado telur jamur kuping:
- Rendam jamur kuping sampai mengembang (aq pake jamur kuping kering 1 genggam) cuci bersih rebus 3 menit lalu tiriskan
- Telur rebus kupas iris jadi 3 bagian lalu goreng,siapkan bumbu halus dan cemplung
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum tambahkan sedikit air masukan tomat+gula+kaldu bubuk aduk rata biarkan bumbu benar"matang lalu tambahkan kecap manis aduk dan cek rasa
- Setelah rasa bener"sudah pas masukan jamur kuping aduk rata ungkep 3 menit (api kecil saja)lalu buat lubang di tengan masuk telur tutup dengan jamur kuping berbalur bumbu (jangan di aduk agar kuning telur tidak lepas)biarkan air meresap
- Sajikan balado telur jamur kuping dengan nasi hangat heemmz yummy 🥰
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Manfaat Jamur Kuping untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti menambah stamina. Jamur ini memiliki ang biasa dimasak, yaitu: jamur kuping Khasiat.co.id - Jamur Kuping adalah jenis jamur yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
