Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Tepung memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Tepung:
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu
- Siapkan Secukup nya keju cheddar parut
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Aduk hingga merata kemudian masukkan tepung terigu dan tepung bumbunya. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung terigu serbaguna. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Cara membuat Telur Dadar Tepung:
- Siapkan bahan2
- Kocok telur kemudian masukan keju cheddar parut,kocok lagi sampai rata
- Panaskan wajan,beri sedikit minyak, goreng telur sampai matang, setelah matang angkat, potong2 dan baluri ke tepung bumbu,kemudian goreng lagi sampai matang dan crispy
- Inilah penampakan telur dadar tepung yg sudah matang, makan dengan nasi panas2 nikmat sekali di tambah sambal 🥰 - (lihat resep)
Yuk, kita buat sendiri di Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang. Telur dadar sering jadi menu sarapan andalan, karena selain praktis, gampang bikinnya, harganya Selama ini telur dadar hadir dengan bentuk sederhana, hanya berupa beberapa butir telur dalam. Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan Campur tepung terigu dengan beberapa sendok telur kocok tadi, lalu masukkan kembali ke dalam. Dadar gulung isi labu. foto: Instagram/@rachmadidi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!