Lagi mencari ide resep telur ayong pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayong pontianak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo Foodies, tau gak kalo ada penjual nasi telur yang rame banget dan nge hits banget di Pontianak, penasaran gak apa sih yang special dari nasi telur. Bikin Nasi Telur Pontianak yang sempat viral ini, yuk! Mudah, cepat, dan pasti bahannya ada di dapurmu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayong pontianak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur ayong pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur ayong pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Ayong Pontianak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Ayong Pontianak:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 3 lembar daun jeruk (resep semula daun bawang pas kosong stock)
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek halus (saya 1/2 sdt baput blender)
- Gunakan ☘Bahan saus kecap:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin (stock kosong sy ganti garam campur cuka apel)
- Gunakan 2 sdm air putih
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk
- Sediakan Seujung sdt bubuk kaldu
- Sediakan 1 sdm margarine dan 1/2 sdm minyak goreng buat menumis
- Gunakan ☘Menu pendamping;
- Siapkan 1 mangkok piring nasi gurih daun jeruk/nasi putih
Siapkan bawang putih, Potong bawang putih menjadi sangat halus (maaf lupa ambil gambar). Pontianak adalah kota yang cukup terkenal akan kuliner khas yang lezat. Sejumlah pengunjung mendirikan telur untuk melihat bayangan benda yang tegak lurus menghilang dalam fenomena kulminasi di Tugu Khatulistiwa, Pontianak. (Foto: Destriadi). Kota Pontianak adalah ibukota Provinsi Kalimantan Barat.
Langkah-langkah membuat Telur Ayong Pontianak:
- Campur bahan kuah jd satu, kecap manis, garam seujung sdt saya campur dng 1 sdm cuka apel, bubuk kaldu dan merica bubuk, kocok supaya tercampur rata. Gunting tipis daun jeruk yg sdh di buang tulang tengahnya
- Pecahkan telur jangan sampai pecah kuning nya.lalu panaskan wajan beri margarine dan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum masukkan daun jeruk
- Setelah layu daun jeruknya, masukkan telur kecilkan api ke sedang biarkan sampai matang putih telurnya dan kuning telur setengah matang
- Lalu masukkan saus kecapnya Sesuaikan dng selera.sy hanya beri separuh dr adonan saus kecap.Tunggu 4-5 menit sambil di siram saus nya ke kuning telur lalu matikan api
- Siapkan nasi di mangkok, ke beneran hari ini sy buat masih gurih daun jeruk. Lalu saya pindahkan telur ayong diatas nasi.menuang secara miring kan wajan supaya kuning telur tetap bagus tertata diatas nasi. Nasi telur ayong pontianak siap dihidang.dalam kondisi hangat.krn sy gak suka telur setengah matang, hanya buatkan anak saya.menurut anak sy enak😂😁💕
Telur yang dihasilkan jauh lebih besar dibandingkan ayam kampung biasa. Daya tahan tubuh juga sangat baik, sehingga resiko terserang. bunga telor Merupakan Salah Satu Tradisi Sebagian Beberapa Kota DiIndonesia,Bunga Telor Hantaran Terjadi Semenjak Jaman Dahulu Dan Berakar Sampai Generasi Sekarang Yang Tidak TerLepas Dari. Koleksi Artis Dewasa Jepang Yang Sempat Populer. Ngeliat Pasien Sebelah Yang Bodinya Aduhai. Makanan khas Pontianak yang satu ini adalah Chai Kwe atau Choi Pan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ayong pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
