Sedang mencari ide resep botok tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya. Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok tahu udang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Botok tahu udang:
- Sediakan 250 gr udang,
- Sediakan 5 buah tahu putih/sutra
- Ambil 1/4 buah kelapa parut yg muda,
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan 1 butir Telur bebek
- Gunakan 1 papan Pete
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam,penyedap,gula
- Gunakan 1 sdt gula merah
Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Botok Udang Tahu Tempe Khas Jawa. Resep Oyong Udang Tahu Kuwah Bening Bumbu Sangat Sederhana.
Cara membuat Botok tahu udang:
- Siangi dan bersihkan udang,campur tahu,telur,irisan pete dan kelapa parut aduk hingga tahu hancur
- Haluskan semua bumbu campurkan ke adonan,tes rasa
- Siapkan kukusan,bungkus adonan dengan daun pisan
- Masak kurang lebih 20-30 menit
Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Botok udang ini menjadi kuliner yang sering anda jumpai di daerah Jawa dan Sunda. Mau tahu bahan apa saja yang dipakai, cara membuatnya serta tips pada resep botok udang spesial yang. Makanan Tradisional Botok Udang atau urang Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana cara membuat makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
