Anda sedang mencari ide resep semur telur puyuh kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur puyuh kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur telur puyuh kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan tambahan kentang supaya lebih mantap rasanya. Alhamdulillah idul adha tahun ini banyak sekali dapat daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur telur puyuh kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Puyuh Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telur Puyuh Kentang:
- Gunakan 500 gr telur puyuh
- Sediakan 500 gr kentang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 20 ml kecap manis
- Ambil 40 gr gula jawa
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm ruas jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Sejumput pala
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 750 ml air
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Mengenai masakan semur tahu telur puyuh sendiri bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Angkat semur yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Itulah resep membuat semur tahu telur puyuh yang enaknya kebangetan.
Cara menyiapkan Semur Telur Puyuh Kentang:
- Siapkan semua bahan. Potong kentang sesuai selera, kupas bawang merah dan bawang putih cuci hingga bersih.
- Iris bawang merah, goreng hingga matang sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam, tumis hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan jahe tumis sebentar.
- Masukkan air tambah gula merah dan garam, setelah mendidih masukan kentang tunggu hingga setengah matang masukkan telur puyuh masak hingga air sedikit menyusut.
- Masukkan kecap manis tes rasa, jika sudah pas rasanya masak kembali hingga bumbu meresap. Taburi dengan bawang merah goreng aduk rata. Sajikan
Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur Puyuh Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
