Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet and friends yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet and friends yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Just captured the moment where we eat Nasi Liwet that we cooked together. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet and friends, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet and friends yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet and friends yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet and friends menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet and friends:
- Siapkan 250 gram beras
- Siapkan bumbu nasi liwet : selembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan pelengkap :
- Siapkan cabe rawit
- Ambil teri (opsional)
- Sediakan pete (opsional)
- Ambil pepes tahu :
- Siapkan 150 gram tahu putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya daun pisang
- Gunakan lauk lain : telur rebus
- Ambil ikan tongkol
- Ambil santan (untuk nasi liwet)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected. Maybe one needs to have a friend in Solo who knows. Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.
Cara menyiapkan Nasi liwet and friends:
- Bumbu nasi liwet : baput bamer dirajang tipis. Sereh di geprek. Beras dicuci bersih terlebih dahulu. Panaskan pan. Tumis baput bamer hingga harum. Masukan sereh dan daun salam. Masukkan cairan santan. Aduk sebentar. Masukkan beras. Aduk dan biarkan sampai larutan menyusut. Step seperti masak nasi biasa, bahasa lainnya diaron. Setelah menyusut pindah ke panci kukusan. Tambah cabai rawit. Tunggu hingga tanak. Kutleb 30 menitan. Kalo sudah matang bisa disishkan dulu. Voilaaaa~~
- Pepes tahu : Bersihkan tahu putih aka cuci bersih. Hancurkan kasar. Sisihkan. Haluskan : bamer, baput, kemiri, cabai merah dan gulagaram. Campur bumbu halus dengam adonan tahu putih. Sisihkan. Kocok telur 1 butir dan seasoning dengan garam, lada atau boleh pakai kaldu bubuk juga. Campurkan kocokan telur ke adonan. Tujuannya nanti sebagai perekat aja. Sisihkan.
- Siapkan daun pisang yang sudah disiangi (dihangatkan di bawah sinar matahari biar lemes dan tidak hancur saat dipakai menggulung) untuk membungkus. Masukkan adonan ke daun pisang, kalo saya tambah dengan isian bawang merah goreng dan kemangi. Biar sedep aja. Boleh diskip atau diganti isian bu ibu. Bungkus adonan sampai habis. Kukus selama 15 menit. Like this buibu!
- Pelengkap lain : sayur bayam+oyong+wortel. Dimasak cuma pake bumbu bawang merah daun salam dan gula garam.
- Lauk lain : ikam tongkol digoreng agak kering. Dan telur rebus. Pelengkap sambel bawang. Selamat mencoba hungry people!
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Masak Cepat Tetap Lezat Nasi Liwet Instan Pandanwangi, Memakai Beras Pandanwangi Cianjur. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet and friends yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
