Sedang mencari inspirasi resep telur ceplok bumbu bali (balado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok bumbu bali (balado) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok bumbu bali (balado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur ceplok bumbu bali (balado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Berikut adalah resep telur bumbu bali dari Sajian Sedap: Resep Telur Bumbu Bali. Bumbu balado memang sangat cocok dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ceplok bumbu bali (balado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado):
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Ambil 1 buah terong ungu
- Sediakan 1 lembar daun salam + daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah
Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal Oh iya, cabai merah besar kering itu cabai merah besar tapi yang mengering. Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Bali. Untuk memasak telur ceplok bumbu bali ini, anda bisa menggunakan wajan yang sama yang digunakan untuk menggoreng telur. Kemudian panaskan kembali minyak dan tunggu hingga meletup-letup.
Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado):
- Ceplok telur mata sapi.
- Potong terong menjadi bagian kecil sesuai selera.
- Haluskan bumbu menggunakan blender.
- Panaskan 5 sdm minyak sayur, kemudian tumis bumbu halus (masukkan daun salam + daun jeruk) sampai wangi. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula putih, aduk rata.
- Masukkan terong dan tambahkan air secukupnya, setelah terong setengah matang masukkan telur mata sapi, aduk rata hingga airnya surut. Hidangkan 😊
Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah. Masak Telur Bali/Balado Ada Cara Khusus Goreng Telur —– Di video masak telur bali atau balado ini saya berbagi tips cara khusus ketika menggoreng telurnya jadi nggak asal-asalan ya teman-teman. Begini Cara Membuat Ceplok telur balado kemangi — Begini.id Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ceplok bumbu bali (balado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
