Sedang mencari ide resep sambal goreng udang, puyuh dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang, puyuh dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang, puyuh dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng udang, puyuh dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ada kentang, ada udang, dan telur puyuh? Yuk disatukan jadi masakan wenaak kayak yang satu ini, bun 😍😍 Sambal Goreng Kentang, Udang & Telur Puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng udang, puyuh dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng udang, puyuh dan kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng udang, puyuh dan kentang:
- Ambil 1/2 kg udang ukuran sedang
- Sediakan 15 butir telur puyuh
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 butir kelapa ambil santan kental y saja
- Sediakan 1 cntong Minyak u menumis
- Ambil Bumbu rajang
- Ambil 10 buah cabe merah iris serong
- Sediakan 15 buah cabe ijo iris serong
- Ambil 3 keping jahe
- Sediakan 3 keping lengkuas
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 5 siung bawang merah rajang u tumisan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 12 buah cabe merah
- Sediakan Garam sckpnya
- Gunakan Gula sckpnya
- Ambil Air rendaman asam Jawa sdkit
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Lihat juga resep Sambel goreng kentang udang enak lainnya! Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng udang, puyuh dan kentang:
- Siapkan semua bahan dan poting sesuai selera, beri garam telur dan udang
- Tumis bawang sampai kuning keemasan
- Masukkan bumbu halus aduk sampai harum beri garam kemudian masukkan semua bumbu rajang dan setelah layu cabai masukkan udang, d susul telur puyuh dan kentang
- Aduk smpai agak kering yaa dan masukkan sdkit air asam jawa
- Koreksi rasa dan biarkan hingga mngering nyemek angkat
Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk merebus air, menunggu telur matang, dan mengupas kulitnya sebelum dimasak. Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang telur puyuh. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng udang, puyuh dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
