Lagi mencari ide resep 004 - oseng baso kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 004 - oseng baso kentang telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan Oseng kentang ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Oseng Telur Puyuh Saus Tiram, Varian Resep Telur Puyuh yang Juara Daripada bingung membuat telur puyuh untuk makan siang, jadikan Oseng Telur Puyuh. Jumpa lagi dengan saya di chanel dapur rembo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 004 - oseng baso kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 004 - oseng baso kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 004 - oseng baso kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 004 - Oseng baso kentang telur puyuh memakai 19 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 004 - Oseng baso kentang telur puyuh:
- Siapkan 1/2 kg baso sapi
- Siapkan 15 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 3 butir kentang ukuran besar
- Gunakan 4 buah cabai merah besar atau sesuai selera
- Gunakan 2 buah cabai hijau keriting atau sesuai selera
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 helai serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 helai daun salam kering
- Ambil 1 helai daun bawang iris sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Wajan / teflon
Lihat juga resep Oseng kentang dan wortel enak lainnya. Cara ini akan memudahkan cangkang telur puyuh terkelupas dari dagingnya. Angkat sajian ini dan sisihkan dalam wadah lalu kemudian anda akan siap untuk membuat sajian kali ini. Sudahkah Bunda memberikan telur puyuh untuk bayi?
Langkah-langkah menyiapkan 004 - Oseng baso kentang telur puyuh:
- Cuci bersih semua bahan bahan.
- Goreng baso sapi jangan terlalu kering, sisihkan.
- Goreng telur puyuh jangan terlalu kering, sisihkan.
- Geprek dan cincang bawang putih.
- Iris lembut bawang merah.
- Iris menyilang cabai merah dan cabai hijau.
- Iris kentang menjadi kotak kotak
- Panaskan minyak kemudian masukkan bawang putih. Tumis sampai kering warna kuning keemasan kemudian masukkan bawang merah tumis sampai harum lalu masukkan cabai merah dan hijau tumis sampai layu.
- Masukkan lengkuas, serai, daun salam. Tumis semua bahan (bawang putih jangan sampai gosong).
- Tuang air dan masukkan kentang. Aduk rata.
- Tuang saus tiram, kecap manis, lada, garam, dan gula. Aduk rata kemudian tutup wajan sampai kentang setengah empuk.
- Masukkan baso dan telur puyuh. Aduk aduk sampai kentang matang, air menyusut dan mengental. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang. Aduk aduk sebentar. Lalu angkat
- Sajikan dalam piring saji.
- Makan dengan nasi panas.
Aneka ragam pangan bergizi telah menanti untuk masa MPASI bayi, pernahkah Bunda terpikir menyajikan telur puyuh sebagai salah satu menu MPASI? Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu alias jangan terlalu pelit;-).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 004 - oseng baso kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
