Lagi mencari ide resep kari telor tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari telor tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari telor tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari telor tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari telor tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Telor Tahu Tempe memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Telor Tahu Tempe:
- Sediakan 4 Telor
- Sediakan 4 kotak Tahu
- Gunakan 1/2 papan Tempe
- Ambil Minyak
- Siapkan Air
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara cair
- Sediakan Garam, gula
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan Bahan halus
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Kari Telor Tahu Tempe:
- Rebus telor, kemudian kupas
- Goreng setengah matang (telor, tahu, tempe)
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk
- Masukkan air, telur, dan tahu
- Bila sudah mendidih masukkan santan, garam, gula
- Icip icip sajikan 😙
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari telor tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
