Sedang mencari inspirasi resep balado telor dadar kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telor dadar kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telor dadar kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado telor dadar kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali Untuk membuat telur balado dadar, berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan Masakan telur balado kuah pun siap dihidangkan, akan lebih nikmat jika di makan. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado telor dadar kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Telor Dadar Kuah memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Telor Dadar Kuah:
- Sediakan 5 Butir telor
- Gunakan 1 Biji santan kara
- Gunakan 3 Batang daun bawang
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 7 Siung bawang merah
- Siapkan 5 Siung bawang putih
- Siapkan 9 Biji cabe keriting /menurut selera
- Siapkan 1 Buah tomat
- Siapkan 4 Biji kemiri
- Sediakan 1/2 Sdt mrica bubuk
- Siapkan 1 Batang sere digeprek
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 Sdt royco ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 100 ml air
Telur akan dikocok terlebih dahulu lalu digoreng. Terkadang ada juga yang memasaknya dengan campuran daun bawang dan juga irisan. Untuk telur dadar : Pecahkan telur + garam + daging ayam potong dadu yang sudah digoreng terlebih dahulu. (Boleh guna daging burger). Untuk kuah : Tumiskan bawang putih cincang + bawang holland potong dadu.
Cara menyiapkan Balado Telor Dadar Kuah:
- Siapkan bahan,pecahkan telor,tambahkan garam,mrica bubuk lalu kocok sampai rata.
- Masukkan daun bawang,lalu didadar di wajan dengan cara dilebarkan
- Lalu iris, bentuknya besar dan kecilnya menurut selera,lalu haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan masukkan sere,daun jeruk
- Beri air,masukkan santan kara,telor dadar,biarkan mendidih sambil diaduk aduk pelan,cek rasa lalu hidangkan
Assalamualaikum Semuanya. di video kali ini aku bikin Dadar Telor Bebek Tahu dari menu resto nya Chef Renatta. gimana. Hello Clip-Share, Let's Go Out&Eat kali ini gw bakal nyobain telor dadar buatannya chef renatta nih, nama usaha chef renatta. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya dengan sayuran. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telor dadar kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
