Sedang mencari ide resep balado telur dadar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur dadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebagai bahan makanan telur mempunyai kandungan gizi yang cukup lengkap, meliputi karbohidrat, protein dan delapan macam asam amino sehingga berguna bagi. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur dadar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado telur dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado telur dadar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado telur dadar menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado telur dadar:
- Ambil Telur 4 butir di kocok sampai tercampur rata
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 5 biji Cabe rawit merah
- Siapkan 7 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan Lengkuas 1cm geprek
- Siapkan Jahe 1 cm geprek
- Ambil Serai 1 batang (bisa skip)
- Siapkan 3 sendok Minyak goreng
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Langkah-langkah menyiapkan Balado telur dadar:
- Goreng telur dadar 2x goreng, setelah matang telurnya di potong menjadi 4 bagian (sesuai selera) memotong nya seperti motong pizza, sisihkan
- Semua bahan cabe dicampur kasih garam lalu ulek sampai lembut,
- Campurkan Bawang merah dan bawang putih, ulek lagi sampai lembut, keprek jahe, lengkuas, dan serai sisihkan bumbu ulekan ini buat ditumis
- Panaskan minyak goreng 3 sendok buat tumis bumbu yang di ulek
- Setelah minyak panas, masukkan bumbu ulek tadi, tumis sampai harum wangi, masukkan garam dan gula, aduk rata
- Lalu masukkan telor dadar yang sudah dipotong², kecilkan api, aduk pelan jangan sampai telor ancur dan sampai bumbu tercampur rata,
- Koreksi rasa, angkat, hidangkan
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Lalu potong telur dadar menjadi beberapa bagian. + Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan tomat sampai halus. Cara Membuat Telur Dadar Mekdi (MCD) Halo teman teman semua.. Jangan lupa like, share & subscribe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur dadar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!