Anda sedang mencari ide resep sambal balado telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal balado telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal balado telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal balado telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Balado Telur Puyuh memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Balado Telur Puyuh:
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Telur puyuh yang sudah d goreng, Cabe besar, Cabe rawit, Tomat kecil, Bawang merah, Bawang putih, Garam, Gula merah Ayu Anastavia. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya.
Cara membuat Sambal Balado Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh kurang lebih selama 5 menit. Aduk terus saat merebus agar kuning telur tetap ditengah. Setelah matang, angkat dan rendam dengan air dingin agar mudah dikupas. Sisihkan.
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan gula jawa.
- Tumis bumbu halus itu sampai matang, tambah sedikit air.
- Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas. Aduk sampai rata.
- Jika rasa sudah oke dan merata, angkat lalu sajikan. Selamat mencoba ☺️
Assalammualaikum Kak Zie, saya dah buat semalam sejurus selepas saya terjumpa resepi sambal telur akak. Memang tak rugi saya try, sedap sangat! Lepas ni boleh try buat nasi lemak. Sambel Goreng Jepan Komplit (Tahu, Krecek, Telur Puyuh) enak lainnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
