Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur puyuh balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Balado memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Puyuh Balado:
- Gunakan 250 gr Telur Puyuh, rebus, kupas
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng telur dan menumis bumbu
- Gunakan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 buah cabe merah tanjung kecil
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat (saya ½ buah uk besar)
- Gunakan ✓Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir (secukupnya)
- Sediakan 3 sdm air
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Siapkan bahan-bahan. Rebus telur puyuh, kupas, kerat² agar bumbu nanti meresap dan tidak meledak saat di goreng. Goreng sampat berkulit. Angkat tiriskan.
- Ulek/blender bumbu yang harus dihaluskan.
- Siapkan wajan untuk memasak. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum dan setengah kering. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata lagi. Tambahkan 3 sdm air, aduk rata sampai telur terlumuri bumbu. Aduk terus, masak sebentar. Cicipi dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas. Matikan api.
- Telur Puyuh Balado siap disajikan 🤩.
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
