Anda sedang mencari ide resep telur dadar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar balado menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur dadar balado:
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan sesuai selera Kacang kapri muda
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 gelas air putih
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Cara menyiapkan Telur dadar balado:
- Dadar telur satu persatu
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga kuning,masukkan air putih
- Masukkan penyedap rasa dan gula merah
- Tunggu hingga bumbu mengental
- Masukkan telur dan kacang kapri
- Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata kemudian angkat dan sajikan
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!