Sedang mencari inspirasi resep ayam dan telur puyuh bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan telur puyuh bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan telur puyuh bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan telur puyuh bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam bakar ungkep. Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Saat proses pembakaran, gunakan grilling pan atau teflon anti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dan telur puyuh bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan telur puyuh bakar teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam dan telur puyuh bakar teflon:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 20 butir telur puyuh di rebus
- Gunakan Bumbu di haluskan:
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan Ketumbar 1 bungkus kecil harga 500an
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Santan 1 butir kelapa
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal uleg, lalapan, atau tumis kangkung. Pelengkap dengan gaya barat seperti mashed potato (kentang.
Cara membuat Ayam dan telur puyuh bakar teflon:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis lalu biarkan 15 menit.
- Blender bumbu halus lalu tumis. Tambahkan daun jeruk dan daun salam beserta kecap
- Masukkan ayam lalu masukkan santan. Ungkap sampai air menyusut.beri garam secukupnya.
- Setelah air menyusut, bakar ayam dan telur puyuh di atas teflon dengan sesekali di balik dan di oles bumbu sisa ungkap ayam.
- Selamat mencoba
Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam dan telur puyuh bakar teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
