Lagi mencari ide resep telur dadar balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Balado memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Balado:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan l lembar daun bawang
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya bumbu penyedap
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya gula putih
- Ambil 1 gelas air
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Cara menyiapkan Telur Dadar Balado:
- Kocok lepas telur, masukan daun abawang yg telah diiris tipis, dan sedikit garam.
- Panaskan minyak dadar telur sampai matang dan potong menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan gula merah, gula putih, penyedap rasa, kecap. masukan air.tester rasa sesuaikan selera
- Masukan telur dan biarkan sampai mendidih tambahkan daun bawang dan angkat. siap disajikan, 😉👌
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
