Sedang mencari inspirasi resep telur dadar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar balado memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar balado:
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Siapkan Secukupnya gula(optional), aku ga pake krn ga suka manis
- Gunakan Secukupnya air
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Cara membuat Telur dadar balado:
- Kocok telur dan kemudian dadar dan pisahkan
- Blender duo bawang, duo cabe, dan tomat
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus yg sudah di blender sampai wangi
- Masukkan daun salam, daun jeruk, garam dan gula, kemudian tumis sampai daunnya layu
- Setelah dirasa bumbu meresap dan mulai mateng, masukkan telur yang sudah didadar tadi
- Aduk-aduk sampai rata, jangan terlalu lama kemudian angkat dan sajikan
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
