Lagi mencari ide resep balado udang pete telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang pete telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum moms, hari Ini Aku mau share cara membuat balado udang pete telur puyuh. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang pete telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado udang pete telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang pete telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Pete Telur Puyuh menggunakan 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Udang Pete Telur Puyuh:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 16 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 200-300 g cabe merah
- Ambil 3 papan pete
- Siapkan 350 g udang kupas
- Gunakan 300 g telur puyuh
Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat bumbu baladonya, haluskan semua bahan yang sudah disediakan di atas dan tumis hingga harum dan berubah warna. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan?
Langkah-langkah membuat Balado Udang Pete Telur Puyuh:
- Marinasi udang dengan garam dan perasan jeruk nipis
- Goreng udang setengah matang
- Blender cabe merah
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, tumis
- Masukkan cabe merah
- Masukkan minyak sisa menggoreng udang
- Masukkan tomat
- Tambahkan air agar udang bisa matang
- Masukkan pete dan daun jeruk
- Masukkan udang
- Masukkan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas
- Tambahkan garam dan penyedap rasa
- Angkat dan hidangkan setelah semua matang
Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Baca Juga: Resep Membuat Balado Telur Puyuh yang Pedasnya Menggoyang Lidah. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Keuntungan dalam membudidayakan puyuh diantaranya adalah daging dan telurnya yang dapat dikonsumsi atau dijual, dan burung puyuh yang telah afkir bisa dijual ke peternak burung puyuh pedaging, kotoran bisa dijadikan pupuk atau makanan ikan, dan masih banyak lagi keuntungan dalam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang pete telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
