Sedang mencari inspirasi resep telur dadar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar balado menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur dadar balado:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Ambil air
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar balado:
- Kocok 3 buah telur lalu goreng. Sisihkan. Lalu potong telur dadar menjadi beberapa bagian.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan tomat sampai halus.
- Tumis bumbu yang telat diulek, tambahkan sedikit air, lalu beri garam dan gula secukupnya (sesuaikan rasa dengan lidah).
- Masukan telur dadar ke bumbu yang sedang ditumis. Lalu goreng sampai bumbu rata dengan telur.
- Siap dihidangkan.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
