Sedang mencari inspirasi resep balado telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Telur Puyuh:
- Ambil 1/2 kg Telur Puyuh
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay
- Sediakan 1 Batang Serai
- Ambil 1 Lembar Daun Salam
- Ambil Kecap Bango
- Ambil Penyedap Rasa
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1/4 kg Cabai Merah Kriting
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Cara membuat Balado Telur Puyuh:
- Rebus telur kurleb 15menit. Angkat lalu tiriskan. Kupas bersih lalu goreng sebentar (agar bumbu bisa menempel pada telur)
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri. (Saya pakai blender)
- Iris Bawang Bombay. Tumis hingga harum lalu masukan bumbu yg telah di haluskan tadi serta daun salam dan serai yg telah di geprek.
- Tumis bumbu dengan api sedang. Tambahkan penyedap rasa, gula pasir, garam, sedikit lada bubuk dan kecap. Icip rasa..
- Tuang kan telur yg sudah di goreng ke dalam sambal.. aduk rata sebentar lalu matikan api. Telur balado siap di sajikan
Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Punya stok telur puyuh di kulkas? SajianSedap.grid.id - Punya stok telur puyuh di kulkas? Kita bisa masak dengan resep Balado Telur yang lezat ini. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!